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Valley暖谷莊園・Rd黛兒女爵手作甜點

這是一家位在東海附近，採取莊園風格裝潢的店家，
從名字到內部裝潢，滿滿的莊園風。

蠻喜歡這一區的感覺，特別是沙發座椅，
坐起來很舒服，桌椅間的高度也用餐起來也十分舒適。

這一區的裝潢設計十分特別，
整片的假牆與周圍牆面的紅磚，更是完全的顯現出濃濃的莊園風。

炸魚薯條$280
炸得金黃酥脆的新鮮魚塊，吃起來鮮嫩不油膩，
非常推薦先品嚐原味，隨餐附上的沾醬吃起來微酸，
讓炸魚吃起來口味上更富有層次。

法式煙燻櫻桃鴨胸佐莓果醬$480
煙燻後的櫻桃鴨，那股淡淡的煙燻味，
完全將整個鴨肉的味道帶上了不一樣的層次，
原味的鴨肉口感紮實已相當美味，沾了莓果醬後，
美味的程度更是令人驚艷。配餐的蔬菜也十分美味，非常推薦這一道餐。

大白蝦佐黑胡椒干貝焗烤燉飯$480
大白蝦一次五隻真的很吸睛，干貝也是相當大顆，
不論是干貝或白蝦都非常鮮甜充滿海味，燉飯吃起來很濕潤，
起司給的超多，每一口都可以品嚐到滿滿的起司，焗烤控必點。

濃情紅玫瑰$75
使用榛果巧克力慕斯、榛果醬布蕾、巧克力海綿蛋糕、紅色可可，
製作而成的超美紅玫瑰，表面還灑上金粉，
看起來更是有如真花般美豔動人，口味不會太甜，
真是一個好看又好吃的甜點。

深海珍珠$75
看起來十分浮誇的甜點，超大顆的金色珍珠使用的是，
巧克力包覆肉桂蘋果製作而成的，
肉桂味十分濃郁，+外層的白色部分則是奶味十足的乳酪，
其中還夾藏了有香氣卻不過甜的太妃海鹽香緹，
最外層的馬卡龍的藍天白雲配色超美，很推！

玫瑰海鹽拿鐵$150
淡淡的玫瑰香氣，讓人有股清新的感覺，
拿鐵調配的非常棒，口味上的濃淡適中，
甜度也恰到好處，喝起來十分順口，
完全沒有咖啡苦味，非常適合拿鐵控與玫瑰控。

莓得冒泡$220
華麗的採用藍莓、蔓越莓、草莓做裝飾飲品是以蜂蜜優格為主，
再搭綜合莓果調製，喝起來有滿滿的莓果香氣，
口味微酸，非常適合餐後來上一杯。

以上是本次美食大合照，在這用餐的感覺很舒適，
餐點也都很好吃，甜點的選擇種類也很多，
可是都做的太美了，好捨不得吃。
題外話：店家有提供6與8吋蛋糕，訂製服務，相關細節，可以至粉絲專頁查看。

店家資訊
低消：有
服務費：10%
地址：台中市西屯區福科路637號
營業時間：09：00～21：00
電話：04-2463-8011

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