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秋刀鬪肥牛
這是一家位在大墩20街的餐廳,
原本以丼飯及定食為主,
現在也有提供更多餐點選擇。
店內用餐環境明亮簡單,內用還提供了,自助取用的生菜與熱湯。
牛排飯$388
牛排飯的供餐方式,蠻特別的,本來以為會是一般的丼飯方式,
沒想到是採小烤盤,再搭配白飯,看起來非常的精緻,
安格斯冷藏牛肉,以厚切方式提供,熟度則是8分熟,
口感相當的軟嫩,油脂的分佈均勻,不會太肥,
牛肉的美味完全與一般的冷凍牛無法相比的,建議先單吃品嚐原味後,
再沾一旁的玫瑰鹽,配餐的量恰好適合一人份。
薄鹽秋刀魚$158
喜歡吃秋刀魚的朋友非常推薦必點,口味上的鹹度適中,熟度也恰恰好,
最棒的是已經將絕大部分的骨頭都去除,很方便食用,真的超貼心。
嗶嗶啵啵蝦蝦堡-內用$158/外帶$95
外酥內軟的美味麵包與超大的炸蝦,形成了完美的搭配,炸蝦外皮相當的薄脆,
蝦肉則軟嫩,麵包中間夾了蔬菜與黃瓜,增加了清爽感,
同時還運用了大量的蝦卵,製造出超豐富的口感,
整體吃起來,完全沒有因為炸蝦而感到膩口。
炸豬排吐司-內用$168/外帶$100
看似簡單的去邊烤吐司夾炸豬排,吃起來卻不簡單,炸的金黃的厚切豬排,
口感軟嫩不柴還會卡哩卡哩,配餐與其他的堡相同,使用大量的蔬菜,
但不同的是多了片鳳梨,如此的搭配吃起來,口味更豐富而且加倍清爽。
安格斯脆皮辣醬牛肉堡-內用$178/外帶$110
與牛排飯使用相同的安格斯冷藏牛,可以說是高級肉燥!
牛肉的部分,吃起來非常的香,不過也有一定的辣度,
但這樣反倒是更可以顯現出牛肉的美味,配料一樣是大量的蔬菜與美乃滋,
整個吃起來非常的涮嘴。
最後不免俗的來張大合照,
各項餐點都有其特色與美味,
建議大家可以來品嚐看看。
店家資訊
地址:台中市西屯區大墩20街51號
營業時間:
11:40~14:00
17:00~20:00
電話:04-2320-0507
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